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第3章 误入综艺节目后小饭馆爆火了3（第1页）

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误入综艺节目后小饭馆爆火了3（误入综艺节目后小饭馆爆火了3（第22页）不过她也没多想，不管谁来都跟她没关系就是了。“心说可有名了，演过好多电视剧和电影，还说长得特别好看。”王阿婆摆了摆手，“我哪认得，年轻人喜欢的东西我搞不明白。”“现在这些小年轻啊……”李妈感叹了一句，然后话锋忽然转到另一个方向，“不过你别说，这明星要来的消息传出去之后，咱们镇上还真热闹了不少。你看老张家的民宿，上礼拜开始就住满了。”“张老头家？”“对，还有刘千那边也是。原来暑假都没住满过，这几天全订出去了，听说都是从外地来的年轻人，专门跑来追星的。”“这么夸张？”王阿婆扇子停了一下。“可不嘛，”李妈来了兴致，手指头开始掰着数，“张家满了，刘家满了，还有街口那个小旅馆，也满了。我昨天碰到刘大爷家的老婆子，笑得嘴都合不上，说这几天赚的比上个月加一起还多。”“那奶茶店呢？”“更别提了，老赵家闺女那个奶茶铺子，昨天下午排了十几个人的队，平时哪有这阵势？那丫头跟她爸两个人忙得脚不沾地。”“好家伙。”王阿婆啧称奇。沈栀在后厨把锅烧热，倒油。油温七成的时候把腌好的黄鱼滑进去，“嗞啦”一声响，鱼皮碰到热油的瞬间卷了个边，金黄色从鱼腹开始往上蔓延。外头两位的聊天还在继续。“也不知道啥时候开始录。”王阿婆说。“听说就这两天的事，镇政府那边也在忙，说是要配合什么场地搭建。”李妈喝了口水，“你说这明星过来能拉动经济也是好事，就是不知道热度能持续多久。”“看人家节目火不火呗。”“这倒也是。”沈栀把黄鱼两面煎到金黄，捞出来放旁边。锅里留底油，下葱姜蒜爆香，加生抽、老抽、料酒、一丢丢糖，再倒入半碗热水。汤汁烧开之后把鱼放回去，盖上锅盖，转小火慢慢焖。另一边的灶上，豆腐已经切成三角块下了油锅，两面煎得微黄，外壳有了一层薄脆，里头还是嫩的。她把配料备好：豆瓣酱一勺，蒜末，少许肉末，葱花，等着一会儿下锅。茭白炒肉丝更快，大火爆炒的菜，前后也就两三分钟的事。但火候必须到位，茭白要断生但不能过软，肉丝要嫩滑不能发柴。准备工作做到这份上，只等开饭时间一到就能连着出菜。鱼在锅里咕嘟咕嘟地响，酱香顺着水蒸气飘出来。前厅忽然安静了一瞬。“……好香。”王阿婆说了一句。李妈没接话，但咽口水的声音不小。“小沈，”李妈的声音飘进来，“差不多了吧？我这肚子已经开始叫了。”“还早呢李妈，”沈栀看了眼钟，刚过十一点，“鱼要再煮一下才入味。”“好吧，好难熬。”李妈一脸认真。王阿婆也跟着附和：“是啊是啊，闻着味儿等，太遭罪了。”沈栀哭笑不得：“那我先给你们盛碗豆浆垫垫？”“行。”两杯冰豆浆递出去，总算把她俩安抚住了。李妈喝了一口，“唔”了一声，“这豆浆也好喝，小沈你怎么做啥都好吃呢。”“豆浆有啥好吃不好吃的，新鲜豆子打的而已。”沈栀不在意地说。“那一样的豆子我打出来就没这味儿。”沈栀没再搭话，低头翻了一下锅里的鱼。王阿婆喝着豆浆，眼睛却看着后厨那个窗口，忽然冒出一句：“你说那些追明星的人都知道来咱们镇上了，回头要是发现这条街上有这么个好吃的馆子……”她没说完，但意思很明显。李妈的表情一下子变了。她放下豆浆杯，转头看了门口的招牌，又转回来看着窗口里忙碌的沈栀。一个念头钻进她脑子里：那些追明星的粉丝一拨一拨地来，镇上到处人满为患，以沈栀这手艺，真被那些人发现了……这店以后还有她们的位子吗？

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